Wpierw trzeba rozwinąć skrót, który znajduje się w tytule tekstu. Towary FMCG to po angielsku fast-moving consumer goods. Wyróżniają się tym, że są w nieustannym handlu ze względu na ich przydatność. Do takich towarów zalicza się jedzenie, używki oraz środki higieniczne. Popyt na te produkty jest stały, zatem funkcjonuje znaczna liczba kanałów dystrybucji oraz wolumen sprzedaży jest wielki. Jak już zdajemy sobie sprawę z tego, czym jest gałąź FMCG, pomyślmy, z jakiego powodu chłodnictwo jest dla niej tak bardzo istotne.
Budynki chłodni to kluczowy element w trakcie dystrybucji szybko rotujących produktów. Oczywiście wyroby alkoholowe oraz papierosy nie potrzebują trzymania w niskiej temperaturze, lecz w przypadku artykułów spożywczych jest to niezbędne. Instalacje chłodnicze to kluczowy komponent każdego magazynu jedzenia, jak i również supermarketów oraz restauracji. Lecz nie wyłącznie przechowywanie wymaga małej temperatury, ważna jest ona również w trakcie spedycji. Niektóre towary psują się tak prędko, że praktycznie bez przerwy mają być trzymane w dobrej atmosferze. Wtedy konieczny jest zakup chłodni (zobacz
serwis chłodni warszawa) samochodowych.
Profesjonalne instalacje chłodnicze mają wypełniać cały szereg przepisów polskich i wspólnotowych. Regulacje chronią klienta przed zakupem zepsutej żywności, więc prawa są dość restrykcyjne. Przepisy określają warunki, w których można przechowywać konkretne rodzaje towarów. Określają temperaturę, wilgotność oraz natężenie dopływu powietrza w chłodni. Ujmując sprawę zwięźle: kurczaki potrzebują innych warunków, niż np. banany. Zatem konstruując chłodnię dla swojej fabryki lub magazynu koniecznie należy przyswoić aktualne wytyczne.
Budowa chłodni własnoręcznie to duże wyzwanie, zatem (zobacz serwis) naprawdę warto skorzystać z usług kompetentnych przedsiębiorstw budowlanych. Namierzyć takie usługi aktualnie jest banalnie prosto – trzeba użyć wyszukiwarki internetowej, by przebierać w dziesiątkach wartych uwagi ofert.